CONDIMENTO ALLA FRANCESE PER INSALATA

Condimento alla francese per insalata
Ingredienti: 
  • 30 cl di Latte A Ridotto Tenore Di Grassi
  • 50 gr di Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro)
  • 50 gr di Ricotta Magra
  • 10 cl di Aceto Di Vino
  • 5 cl di Olio Di Germi Di Mais
  • 2 Cucchiai di Senape
  • 1 Cucchiaio di Salsa Di Soia
  • Sale
  • Pepe
    Per servire
    • Erbe aromatiche freche a piacere
    dosi per 4 persone

Mescolare tutti gli ingredienti.
Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero.
Scuotere bene prima dell’uso.
Mischiare con erbe aromatiche fresche.

 

Tempo di preparazione: 
5 minuti
Difficoltà: 
facile